

Não há nada de pobre nessa “fruta de pobre”, como é conhecida. Macia como creme, com toques de abacaxi, melão e banana, a jaca é a maior fruta de árvore do mundo, chegando a pesar até 36 quilos. A casca da fruta é verde ou amarela quando madura. A parte interna é formada por grandes bulbos comestíveis de polpa amarela, que cobre uma semente marrom-clara, oval e macia, branca e crocante por dentro, que lembra a castanha.
